onsdag 9 oktober 2013

Ostiga mandel och sesamkex

Receptet kommer från LCHF Sisters

2 ägg
1 dl riven ost - jag tog wästerbottenost
1,5 dl skalade sesamfrön
1 dl mandelmjöl
2 msk profiber
Flingsalt

Sätt ugnen på 150 grader.
Blanda allt väl.
Kavla ut tunnt mellan två oljade bakplåtspapper, den ska täcka hela plåten.
Dra försiktigt av översta pappret och strö över flingsalt.
Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter.
Dela kexen i bitar, in i ugnen igen i 50 grader ca 20 minuter.