måndag 31 december 2012

LCHF Janzon

En satsa är lagom till en pajform.
Receptet kommer från allt om lchf nr 8/2012 (med lite modifiering)


500 gram zucchini ca 1 1/2
1 gul lök
1 dl riven västerbottenost
1 burk ansjovisfile
3 dl grädde


Sätt ugnen på 175 grader.
Skala och riv löken.
Skölj och skiva zuccinin i fina skivor.
Varva zuccini lök och ansjovis i formen.
Blanda grädden men spadet från ansjovisen och häll över i formen.
Toppa med den rivna osten.
Grädda i 40 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar