1 stor zuccini
1 stor röd spetspaprika
1 msk hackad chili
2 dl grädde
salt
peppar
Strimla vitkålen
Skölj, ansa och skär paprikan i fina remsor.
Skölj zuccinin och skiva på rivjärnet.
Fräs vitkålen och paprikan i lite olja i stekpannan,
tills de börjar mjukna och häll i paprikan och chilin.
På med grädden och rör om, smaka av med salt och peppar.
Låt stå och puttra på spisen iaf en kvart,
rör om då och då.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar