Receptet lånade jag HÄR
Mandelkakor - lchf Ca. 10 st
1 ägg
25 g smör
1 dl hasselnötter
1 påse mandelspån (100 g)
8 droppar bittermandelarom
25 g mörk choklad
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
1. Mixa mandelspånen med stavmixer till ett mjöl.
2. Hacka hasselnötterna så fint det går.
3. Smält smöret.
4. Vispa upp ägget lite.
5. Blanda alla ingredienser (utom chokladen) till en jämn massa.
6. Forma till bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Tryck ut dem till kakor.
7. Grädda i ca. 12-15 min (så de får lite färg)
8. Låt dem svalna lite och ringla över smält choklad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar