torsdag 4 april 2013

Blomkålssoppa 4 portioner

Detta recept kommer från Arla.



700 gram blomkål
7 dl vatten
1 grönsaksbuljongtäring
2 dl grädde

Koka upp vattnet i en kastrull och i med buljongtärningen.
Lägg i blomkålen och koka den mjuk, tar ca 10 minuter.
Häll av och spara buljongen.
Mixa blomkålen slät.
Blanda med buljong och grädde.
Koka upp och smaka av med salt & peppar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar