måndag 20 januari 2014

Barnens kokosgröt LCHF

Till 2 portioner

3 äggvitor (går även bra med 2 hela ägg)
Kokosgrädde (det krämiga innehållet från en kokosmjölksburk)
2 msk kokosmjöl
Kanel efter tycke och smak
1 msk kokosfett



Smält kokosfett i en liten kastrull på medelvärme.
I med resten av ingredienserna och vispa noga, fortsätt medans gröten tjocknar.
Pass upp så det inte bränns.
Servera med kanel och blåbär.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar