Recept från Undervårttak
5 dl mandelmjöl
2 äggvitor
1 tsk salt
1 tsk lökpulver
1/2 tsk spiskummin
1/2 tsk chilipulver
1/2 tsk paprikapulver
1/2 tsk chayennepeppar
Sätt ugnen på 150 grader.
I med mandelmjölet i en bunke, på med äggvitorna.
Tillsätt kryddorna.
Jobba ihop till en deg.
Dela degen i två delar, den räcker till två plåtar.
Kavla ut degen tunnt mellan två bakplåtspapper.
Av med det översta pappret och skär ut chipsen å år de lätt att dela sedan.
Gräddas i övre delen av ugnen ca 10-15 minuter.
Chipsen ska bli lätt gyllene.
Bryt isär och låt svalna på galler.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar